Ole Thomsen “Stensig”

Ole Thomsen var født på gården Store Stensig i Understed Sogn i starten af 1750’erne. Optegnelser om fødte i Understed Sogn starter først 1755. Oles forældre var Thomas Pallesen og Karen Jensdatter.

Ole fik fæstebrev på halvparten af Kærsgård i Volstrup i april 1785. I fæstebrevet kan man læse, at han i nogle år havde været rytter på Sæbygård.

Margrethe Jensdatter

Ifølge flere kilder var Margrethe født i starten af 1750’erne. Hendes ophav er uvis, men hun var sandsynligvis fra Albæk Sogn, hvor hun blev gift med Ole.

Ved vielsen står om hende, at hun var fra Siverslet i Albæk. Men det er uvist, om hun blot var tjenestepige her, eller om hun også var født og opvokset der.

Fæstere af Kærsgård i Volstrup

Ole og Margrethe blev trolovet i august 1785 og viet i Albæk Kirke i oktober samme år. Margrethe var fra Siverslet i Albæk Sogn, og hun flyttede med Ole til Kærsgård i Volstrup, som han havde fået i fæste nogle måneder forinden.

Parret drev Kærsgård i 37 år indtil efteråret 1822, hvor en ny fæster overtog gården og Ole og Margrethe flyttede over i aftægtshuset.

Ole Thomsen døde 22. maj 1829. Ifølge begravelsesprotokollen var han 79 år. Margrethe Jensdatter døde på Kærsgård 16. november 1835, ca. 84 år. De var begge begravet på Volstrup Kirkegård.